Septiembre

Hay una canción que me encanta que lleva este mismo título, septiembre.
Ahora que acaba de terminar septiembre, es hora de hacer balance de lo que ha sido este verano, y la verdad es que en cuanto a huerto no nos podemos quejar, no así en los animales, hemos sufrido una plaga de ácaro rojo en el gallinero que nos ha diezmado la producción de huevos.
Como no he publicado nada en todo el verano os voy a dejar unas fotos para que veáis lo bonita que ha estado la huerta, a partir de ahora creo que tendré mas tiempo y publicaré mas a menudo.

Esta es la cosecha de un día de agosto, ya veis que variedad de tomate tenemos, estaban todos buenísimos.

Aquí la peque con la cosecha de otro día, hemos embotado tomate y guindillas para todo el año.

¡Mirad que delicia de tomates!, Con sólo un poquito de sal están de rechupete.

Y aquí os dejo una imagen mía con la peque entre los pimientos, para que apreciéis la altura que han cogido, son matas de pimiento de freír, hemos comido y cenado pimientos fritos un montón de días, ¡¡¡están deliciosos!!!

De nuevo la lluvia.

Cuando en toda España se están asando de calor, aquí está lloviendo y tenemos 14 grados en la calle, así que tenemos la tarde relativamente tranquila porque fuera sólo haremos lo mínimo.

Nosotros compramos la leche a un vecino que tiene vacas y solemos ir guardando las natas congeladas hasta que hay muchas, ayer las descongelé y me puse a hacer mantequilla, ha quedado muy rica, en otra entrada os mostraré cómo se hace.

Como ya os he dicho esta tarde nos toca estar en casa tranquilos por la lluvia, así que os voy a contar como está la huerta ahora.
Empiezo por los tomates, que han crecido muchísimo, los plantamos a mediados de mayo y ya están cargaditos de tomates, sobre todo los cherrys, ¡mirad cómo han cambiado!, la primera foto es del 3 de junio y la otra del día 1 de julio.

Los pimientos también han crecido mucho, ya se les ven pimientitos pequeños, pronto recogeremos los primeros para freirlos, ummm qué ganas.

Los calabacines también están preciosos, todas las mañanas voy a fecundar las flores hembra que salen, porque con el tiempo tan lluvioso y las mañanas frías, por esta zona hay pocos insectos polinizadores por la mañana y si no se fecundan, los calabacines no crecen, así que lo hago a mano, os cuento cómo.

 Lo primero es coger una flor macho, se distinguen bien porque solo tiene un estambre lleno de polen, se puede guardar en la nevera y dura unos días.

Luego buscamos una flor hembra, son muy distintas, tienen detras un pequeño proyecto de calabacín adosado, lo que hacemos es coger un poco de polen y ponerlo sobre el pistilo de la flor hembra.

A media mañana la flor se cierra y si lo hemos hecho bien empezará a engordar rapidamente y en pocos días tedremos un bonito calabacín para recolectar.

Se empiezan  a ver los primeros pepinos, enseguida podremos hacer ensalada de la huerta, el peque ya está deseando empezar a cosecharlos, ¡le encantan!

Y por último os voy a enseñar un pequeño "desastre" que nos ha ocurrido al plantar las alubias, vereis, me ayudó en la labor de plantación mi hijo de 11 años, yo iba haciendo los hoyos y él debía de contar 8 alubias y ponerlas en cada agujero, pero decidió que contar tanta alubia era un rollo y prefirió echarlas "a ojo", y su ojo ha resutado demasiado generoso y en lugar de ocho tenemos pies de hasta 30 plantas, como penitencia a su mal trabajo mañana tendrá que eliminar el exceso de plantitas.

Buen, a ver si mañana os pongo mas cositas.

Al segar aparecieron los "malos"

Ayer segamos la parte de arriba de la finca, había bastante hierba y creo que podremos hacer suficientes rollos para alimentar a los caballos y las ovejas durante el invierno, os voy a poner un poco como fue para los que , como yo, sois de ciudad y os gusta ver estas cosas.

Así estaba la finca antes de segarla, la verdad es que la hierba ha crecido muchísimo este último mes.

Vino un amigo con su tractor, al tractor ( que no era amarillo como el de la canción) le ponen un accesorio que va cortando la hierba, deja un camino de hierba cortada a la derecha y va haciendo círculos por toda la finca, cada vez mas cerrados hasta que termina con toda la hierba.

Esta es nuestra cachorra, se llama NUR y me acompañó a hacer las fotos, junto a ella veis la hierba que va cortando el tractor en una sola pasada.

 Debajo está el tractor, podeis verlo en acción con el accesorio segador, las lonas que se ven son para que la hierba no salga disparada en todas direcciones por la fuerza de las cuchillas.

En esta foto veis la finca desde arriba, se ve la cabaña de madera en la que vivimos, el pequeño gallinero y la cabaña de piedra que queremos restaurar.

 Debajo se ve como queda la finca una vez segada, toda la hierba queda tumbada para que se seque al sol, todavía hay que darle vuelta para que termine de secar y poder hacer los rollos, si no se seca bien se pudrirían los rollos y no servirían para alimentar al ganado.

 

La peque lo mira todo desde su recien estrenado parque de juegos, en otra entrada os lo enseñaré mejor, lo hemos hecho con la colaboración de la familia y reciclando muchos de los materiales.

 Pero lo mejor ha sido esta misma tarde, como ya no hay hierba alta que les ayude a camuflarse, hemos podido ver una escena curiosa, han cruzado la finca, con toda tranquilidad una zorra y sus cinco hijos, me ha dado tiempo a coger la cámara y hacer estas fotos, la calidad no es buena porque estaban muy lejos y mi cámara es bastante corriente y su óptica no es  muy buena, pero creo que se distinguen bien. Esta "familia" mamá y los cinco "hermanos Dalton", son los culpables de las muchísimas bajas que sufrimos en el gallinero, verlos nos ha hecho despertar un sentimiento encontrado de amor-odio, la verdad es que son unos animales preciosos y se les veía tranquilos, juguetones y felices con su madre, pero cuando nos acordamos del pobre Gangan que murió hace un par de semanas, de tantas gallinas, pollos, gansos y conejos que les han servido de alimento nos da mucha rabia y deseamos que se vayan a vivir muy muy lejos de aquí.

Bueno, hasta la próxima entrada, no olviden vitaminarse y mineralizarse ;)

La mejor plaga

Como le había prometido a mi amiga Pau, os voy a poner fotos de una "plaga" que tenemos este año en las patatas y las tomateras, vereis, tenemos bastante pulgón, que son estos bichitos de colores variados que hay detras de algunas hojas, en los tallos y en las flores y que se dedican a picar nuestras plantas y "chuparles la savia".

Estos son su alimento favorito, así que como moscas a la miel han acudido cientos de mariquitas al festín, estamos tan contentos con ellas que ni nos planteamos usar ningún tipo de insecticida que pueda hacerlas daño, nos están dejando ver todo su ciclo biológico, y como no son demasiado pudorosas he podido hacer algunas fotos que os cuelgo.

Todo comienza por el principio, hace falta una mamá y un papá mariquitas para poder fabricar más, y aquí hemos encontrado a dos en la agradable tarea de multiplicar su especie,  despues de eso la hembra pondrá huevos de los que salen unas larvas que no se parecen en nada a sus padres, a lo mejor si las veis ni siquiera pensais que son el mismo animal, así que voy a presentaros a una que andaba hoy por la huerta.

Esta cosa tan "fea" es un bebé de mariquita, nada mas nacer se dedica a comer pulgones como una loca para hacerse muy grande y conseguir toda la energía que necesita para su gran transformación, la metamorfosis.

Cuando ya es lo suficientemente grande se pega a una hoja, no es muy discreta, así que se la puede ver muy fácil, se va encogiendo y se acaba convirtiendo en una pupa anaranjada que tampoco se parece en nada a una mariquita adulta, os pongo unas cuantas para que las reconozcais si las veis alguna vez. 

Unos pocos días despues, esta especie de "alienígena" se rompe y sale de él una mariquita adulta, pero su color es mucho mas pálido, han de pasar varias horas para que se vuelva tan roja y bella como la conocemos todos, en esta foto podeis ver una recien salida al lado de su antigua "piel"

Y por último os pongo algunas fotos de las muchas mariquitas adultas que viven en mi huerto.

Ahora tenemos el problema del escarabajo de la patata, al adulto lo conoceis todos, es este

Pone muchos huevos amarillos en el envés de las hojas y de ellos salen unas larvas rechonchetas y muy muy tragonas que si te descuidas te dejan sin patatal en menos que canta un gallo, comen y comen sin parar hasta que se hacen mucho mas grandes que sus padres, os pongo dos fotos de ellas para que las conozcais, luego se entierran para su metamorfosis y salen convertidas en nuevos escarabajos de rayas como sus padres, como tienen alas pueden volar a otro sitio si donde nacen ya no hay patatas y tambien se comen plantas de la misma familia, a nosotros un año nos atacaron las berenjenas. Como no queremos usar insecticida acabamos con ellos a mano, la suerte es que no son nada discretos y mucho menos rápidos, los encuentras muy fácil por su cuerpo rechoncho y naranja y porque dejan las hojas con unos agujeros enormes.

Mañana os pondré mas cositas, espero vuestros comentarios.

El parto

Como lo prometido es deuda os cuelgo el vídeo del nacimiento de una de las crías de Hada, mi dogo alemán. Los cachorros están bien los tres, pero nacieron de nalgas y hubo que ayudarles rompiendo las bolsas para que no se ahogaran, en el vídeo se ve mi mano quitando la bolsa amniótica de la cara, espero que os guste.

A ver si les hago unas fotos mas actuales, tengo pendiente poneros cómo va la huerta, ayer estuve colocando hilos de cobre en los tomates, pimientos y berenjenas, en la próxima entrada os los enseño.

Os presento a algunos nuevos

Ante todo pedir disculpas por haber tardado tanto tiempo en dar noticias, la verdad es que este mes es el mas activo para nosotros, el huerto tiene mucho trabajo ahora y los animales están en pleno período reproductivo.

 En primer lugar os voy a presentar a algunos de los nuevos:

Una de las conejas ha parido cuatro conejitos, tres negros y uno blanco, no he querido tocarlos mucho para que no los rechace así que aún no sé si son machos o hembras.

La gata parió seis gatitos, pero debido a su mala cabeza los tuvo demasiado cerca de los perros y cuando los encontré ya sólo quedaban vivos estos dos, son un macho y una hembra, han estado dentro de casa hasta ayer mismo que su madre ha decidido llevárselos con los perros ( no escarmienta), se los hemos puesto en una caseta que tenemos dónde los perros no pueden entrar, el caso es que los perros con ella y con el otro gato adulto se llevan genial, incluso duermen todos juntos, es un misterio el por qué a los gatitos pequeños los tratan así si a los grandes les dejan incluso comer de su mismo plato.

Nació también un gansito, este año no estamos teniendo demasiada suerte con los huevos de ganso y han salido todos sin fecundar salvo éste, creo que este año nuestro querido Gan Gan no está muy "fogoso" que digamos.

Y para terminar por hoy os cuento que las gallinitas ponedoras que compramos han empezado a poner, os pongo una foto del primer huevo de una de ellas al lado del de una gallina vieja, si os fijais está un poco manchado de sangre, es normal, el primer huevo casi siempre está algo

manchado.

Ahora os dejo, son las siete de la mañana y aún estoy sin acostarme, esta noche ha parido Hada, la Dogo alemán, de momento tiene tres cachorros, dos machos negros y una hembra arlequina como ella, le he grabado vídeo del parto, a ver si aprendo a editarlo y lo monto bonito y lo cuelgo, la hembrita venía de nalgas y cuando han asomado las patas de atrás la ha sacado la misma madre con su boca, si ha quedado bien grabado os lo cuelgo para que lo veais, prometido. Mañana os cuento como va la huerta que está preciosa ahora.

La huerta en mayo

El pasado fin de semana por fín hemos plantado los tomates, pimientos, berengenas, calabacines y pepinos.
Hemos plantado unas 50 tomateras, la verdad es que aún estaban muy pequeñas, pero con el buen tiempo que hace y la tierra tan buena que tiene el bancal crecerán muy rápido. Ya las echado el sulfato de cobre, el año pasado intenté hacerlo con purín de ortiga y de cola de caballo y mientras estuve en el hospital en junio se perdieron todas y cogimos cuatro tomates contados, hay mucha niebla por la mañana y a la que te descuidas se mueren todas.
Plantamos unos veinticinco pimientos de freir y de asar, pero por la noche las babosas y caracoles se comieron tres, con la humedad de este mes son una verdadera plaga, he tenido que echar bolitas para que mueran unos cuantos, se estaban comiendo incluso las patatas y las cebollas, por no hablar de las lechugas, que de las veinte que plantamos hace quince días se comieron ocho en un ratito.
En unos neumáticos que tenemos en una esquina hemos puesto tres plantas de calabacín, el año pasado hicimos un experimento con los neumáticos poniendo una patata en el primero y recubriendo según iba creciendo, salieron bastantes patatas pero es demasiado trabajoso.
También hemos plantado 14 plantas de berenjena y cuatro de pepino, esta semana vamos a arrancar las habas que ya han terminado de dar y en su lugar plantaré cuatro tomateras azules y dos plantas de calabaza que voy a dejar que corran por el lateral del huerto.
Os dejo algunas fotillos, mañana más y mejor.

Aqui está uno de los calabacines

 Uno de los pimientos atacados, debajo los culpables que han comido el veneno junto a los pimientos que quedan vivos.

El Bancal con las berenjenas

Uno de los bancales de tomate, al fondo se pueden ver las acelgas.

Y el de los pimientos al completo.

Haciendo jabón

En primer lugar quiero pedir disculpas por la ausencia de tantos días, los dos peques han estado un poco malitos y eso me ha quitado mucho tiempo, ya están recuperados los dos así que podemos seguir con los trabajos a ritmo normal.

Ayer aprovechamos el mal tiempo para hacer jabón, hace algún tiempo ya que usamos jabón casero para lavar la ropa y los platos y también jabón de tocador casero para lavarnos nosotros, así las aguas residuales tendrán menos contaminantes porque los jabones caseros no contaminan como los industriales.

La receta me la pasó una amiga y la verdad es que sale un jabón muy bueno, su blog es este, tiene muy buenas recetas de jabones, animaos, son fáciles y resultan muy bien.

Lo primero son los ingredientes:

3 litros de aceite usado

1,5 litros de agua

500 gramos de Percarbonato

500 gramos de sosa

Utilicé una balanza de precisión que tengo en casa de cuando monté mi laboratorio:

En primer lugar disolvemos la sosa en el agua poco a poco removiendo con un palo, la mezcla se calienta y elimina vapor tóxico así qeu mejor si lo podemos hacer al aire libre.

No sé si se ve el "humo" que salía, lo cambié de cubo para que se viera mejor.

Cuando se enfríe le vamos echando el aceite poco a poco y sin dejar de batir, nosotros usamos un invento casero para el taladro porque hacemos mucha cantidad para la batidora de la cocina. Hay que batir hasta que tenga una textura como de natillas.

Echamos el percarbonato y mezclamos un poco más.

 Vertemos la mezcla en los moldes y la dejamos curar.

 Y  este es el resultado final, despues de curar durante 4 semanas, lo desmoldamos y se puede utilizar, yo lo rallo y lo echo en la lavadora.

Mañana os pongo más cositas, que hemos plantado ya bastantes plantas en el huerto.